產(chǎn)品特點:
可生產(chǎn)0.8mm至2.4mm等多種規(guī)格的純米干米線,先進的全自動生產(chǎn)線和檢測設(shè)備,年產(chǎn)3000噸米線的生產(chǎn)規(guī)模;
好米線有米香,精選桂朝大米,純糧制作,無添加劑,采用南水北調(diào)水源地優(yōu)質(zhì)水源,加工過程無污染;
全部設(shè)備均為食品級不銹鋼打造,加工過程無殘留,使米線在生產(chǎn)過程中不增加雜質(zhì),保護大米的原始純凈;
冷水浸泡法:
取適量干米線,放入冷水中浸泡不低于2個小時,換60° C溫水浸泡(自然放涼)后備用(當(dāng)日涼水中用不元的米線,可換水浸泡保存);
熱水浸泡法:
取適量干米線,放入80° C熱水中浸泡20分鐘后(水溫度過高不宜時間過長), 撈入冷水中備用;
直接下鍋法:
取適量干米線,鍋中加入冷水煮沸,放入干米線中小火煮5分鐘,撈出浸泡于冷水中備用。
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