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南陽宛禾香食品有限公司
描述
風(fēng)味干米線

產(chǎn)品特點：

采用桂朝大米、優(yōu)質(zhì)五谷為基礎(chǔ)原料，堅持生產(chǎn)全程透明化；

經(jīng)過原料驗收→清洗→浸泡→粉碎→調(diào)配→出絲→截斷→老化→烘干等近15工序嚴苛制作，上等好貨，匠心品質(zhì)；

口感柔韌爽滑，富有彈性，即保持了大米原始的自然營養(yǎng)及米香，又糅合了五谷雜糧的風(fēng)味及口感。

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冷水浸泡法：

取適量干米線，放入冷水中浸泡不低于2個小時，換60° C溫水浸泡(自然放涼)后備用(當(dāng)日涼水中用不完的米線，可換水浸泡保存)；

熱水浸泡法: 

取適量干米線，放入80° C熱水中浸泡20分鐘后(水溫度過高不宜時間過長)， 撈入冷水中備用；

直接下鍋法:

取適量干米線，鍋中加入冷水煮沸，放入干米線中小火煮5分鐘，撈出浸泡于冷水中備用。

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標 準 泡 法
米線的誕生過程
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甄選魚米之鄉(xiāng)洞庭湖區(qū)桂朝大米，擷取南水北調(diào)涵養(yǎng)地黃金水源，只為一碗品質(zhì)好米線（好大米、好水源、好米線）
原料   Raw Material
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工藝    Crafts
經(jīng)過原料驗收→清洗→浸泡→粉碎→調(diào)配→出絲→截斷→老化→烘干等近15工序嚴苛制作，整個生產(chǎn)過程不添加任何添加劑，先進的生產(chǎn)工藝，嚴格的流程管理，保證米線的口感和質(zhì)量

描述
米線   Rice noodles
自然米香，質(zhì)地圓潤，口感爽滑。秉承食品安全理念，做健康品質(zhì)好米線