“民以食為天”，隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們對關(guān)系到自身健康的食品安全、食品營養(yǎng)問題愈加重視。

“色香味”俱全的食品固然是我們每個人都很向往的美好，但健康、安全的食品才是我們對生活的根本追求！

且在餐飲、食品大環(huán)境的發(fā)展下，“一人食”“方便速食”等概念也逐漸被大眾熟知接受。宛禾香食品旗下合作伙伴“宛禾米線”上線至今，依托“南陽特色麻醬米線”這一爆款產(chǎn)品，也取得了“月銷10W+”“店鋪評分4.99（滿分5分）”“全網(wǎng)首家麻醬米線”等殊榮。

那么，米線（或者是方便速食米線）究竟是怎樣生產(chǎn)出來的呢？它到底算不算得上健康、安全的食品呢？下面，就帶你一起了解下宛禾香食品生產(chǎn)米線的過程。

生產(chǎn)過程

一碗米線端上餐桌之前，要經(jīng)歷非常繁雜的過程，從生產(chǎn)到烹飪，從原料到配料，從工廠到餐桌，每一個環(huán)節(jié)對于米線的味道和質(zhì)量都起著決定性的作用，每一道工藝都不可忽視。

宛禾香食品生產(chǎn)米線所需的原材料很簡單，拒絕任何添加劑和食用膠，均只采用魚米之鄉(xiāng)洞庭湖區(qū)的優(yōu)質(zhì)桂朝大米與玉米淀粉、南水北調(diào)涵養(yǎng)地的黃金水源制作而成，最大程度的保留了大米原本的味道。生產(chǎn)出來的米線會有米香濃郁、潔白柔韌，這也是區(qū)別于劣質(zhì)米線的重要之處。

來自魚米之鄉(xiāng)的大米原料進入到宛禾香食品工廠后，需要歷經(jīng)原料驗收→原料倉儲→原料加工→淘沙清洗→大米粉碎→和粉調(diào)配→出絲→老化→松粉搓散→烘干→切粉推粉→包裝→金屬探測→入庫堆放→物流運輸等15道工序嚴苛把關(guān)，最終才能形成我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘降姆判?、可口的米線。

米線口感柔韌爽滑，久煮不糊不斷，掛汁入味，且泡發(fā)后外形完整、條索均勻，有著易保存、易運輸、泡發(fā)率高、綜合使用成本低等顯著特點。

生產(chǎn)優(yōu)勢

宛禾香食品工廠坐落在河南省南陽市。在南水北調(diào)戰(zhàn)略性工程中，南陽是南水北調(diào)中線工程的渠首所在地，一渠清水潤澤京、津、冀、豫，其總干渠長1432公里。

2021年12月12日，是南水北調(diào)中線一期工程通水7周年。南水北調(diào)中線一期工程7年累計調(diào)水超過441億立方米，相當于把1.7個鄱陽湖的水（湖水容積約260億立方米）搬到了北方，深刻影響著沿線經(jīng)濟社會和生態(tài)發(fā)展。

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

優(yōu)質(zhì)的南水北調(diào)黃金水源便是宛禾香米線生產(chǎn)與加工的主要原料，加上來自魚米之鄉(xiāng)洞庭湖區(qū)的優(yōu)質(zhì)桂朝大米與玉米淀粉，好山、好水、好大米、好配比，宛禾香米線的全線產(chǎn)品，均為這般的加工生產(chǎn)。

拒絕添加劑、拒絕食用膠，無論你是煮、炒、拌、燉，均可放心食用！

生產(chǎn)實力

秉承"生產(chǎn)品質(zhì)好米線"的品牌理念，宛禾香食品堅持客戶至上，服務(wù)創(chuàng)造價值，致力于為大眾生產(chǎn)健康安全的米線食品，推進米線行業(yè)健康發(fā)展！

宛禾香食品已ISO9001質(zhì)量管理體系認證，相關(guān)品牌廣告也于CCTV17-農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道展播，廠區(qū)配有8條自動化米線生產(chǎn)線，擁有米線加工設(shè)備40余臺，可為客戶定制專屬包裝，開辟專屬生產(chǎn)線，一對一貼心服務(wù)；并可結(jié)合客戶需求及產(chǎn)品需要，進行米線產(chǎn)品的研發(fā)與更新。

工廠的米線年產(chǎn)量可達3000噸，方便速食米線的日打包量可達50000袋，并在河南漯河建立自己的物流配送中心，有著最高20噸的日吞吐發(fā)貨量。 可生產(chǎn)拌粉、螺螄粉、沙河粉、過橋米線、新疆炒米線等多種規(guī)格的米線（、風味干米線、方便米線) ，全標準化、全自動化的米線制作，確保每批次米線的口感與質(zhì)量嚴格統(tǒng)一。

高標準的米線產(chǎn)品，讓所有餐企經(jīng)營伙伴用的安心，所有消費者客戶吃得放心！生產(chǎn)品質(zhì)好米線，宛禾香米線！